PutiRaku

詳細
醤油麹 -しょうゆこうじ- 500g

価格(税込):\1,404
ショップ:大源味噌

評価: 5.0 1件

概要:醤油麹は、米由来の旨味成分である『麹』に、大豆本来の旨味成分を含む 発酵調味料である『醤油』を合わせたもの。旨味、塩味、甘味、香り、栄養がバランス良く整った、 そのまま食べても美味しい万能調味料です。塩分控えめでグルタミン酸の含有量が多く、 料理にそのまま使える便利でヘルシーな食材として大変人気です。 保存方法 冷暗所で保存 賞味期限 5カ月