PutiRaku

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初回限定麹とレモンのお試しセット|塩麹240g醤油麹240g塩レモン165g各1本【送料込】初回限定代引不可お届け先が違う場合ご利用不可日時指定不可ギフト対応不可

価格(税込):\1,700
ショップ:福岡江久母
概要:九州福岡風。醸造元の塩麹&醤油麹です。 九州のお米を使って九州らしいまろやかな味わいに仕上げました。 国産レモンだけを使用した塩レモン。 塩麹240g 普段は塩を使うところに塩麹を使ってみてください。 麹の旨味が塩気をまろやかにしてくれます。 焼き肉などで使う「ごま油塩」、塩を塩麹にかえてみてください。驚くほどまろやかで美味しくなりますよ! 醤油麹240g 刺身にまぶしたり、醤油としてご利用ください。 卵かけご飯に是非使って見てください! 麹の旨味が濃縮されていますので卵との相性抜群です。 塩レモン165g 直接付けタレとしてご利用いただけます。 肉の1割の塩レモンを肉と一緒に1時間漬けるとお肉が柔らかく、程よい塩加減と酸味が絶品です。 野菜の浅漬け  野菜の重量に対し塩麹約2割 肉・魚の漬け込み  肉・魚の切り身重量に対して塩麹約1割 鍋物  大さじ3杯くらいを入れるだけ! 直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から12ヶ月間です。